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疫情下白酒行业的10大预测9大举措

发布日期:2020-02-12 浏览次数:

文 | 黑格咨询副总经理 赵海永

2020年这个春节,中国人民正在历经本世纪最严峻的历史考验,可以说全体国民在这几十年以来过得最没“意思”的春节。

 

      新型冠状病毒的突袭,无疑给目前各个行业带来了巨大的冲击和前所未有的“重创”。对于白酒行业来讲,各大白酒企业纷纷捐款,充分展现出企业的担当和社会责任,让我们一起为他们点赞。

      作者本人几乎也是二十四小时都在关注新闻动态和关注各个行业的发展变化,以下是作者对新型冠状病毒下2020年白酒行业的发展趋势的预测和应对举措的一些看法。

 

"新冠"疫情下白酒行业的10大预测9大举措丨酒企总经理、酒商必读

 

疫情下白酒行业的10大预测

 

01

       新型冠状病毒的影响,对白酒行业的影响不会产生质的变化,但是白酒行业阶段性的低谷期是必须的。整体从未来的白酒行业发展趋势来看,这仅仅是一个“小石子”,不会激起千层浪。就像“塑化剂”事件一样,仅仅是一个阶段性的小低潮,大趋势不会受影响。

 

02

 

       各大名酒企业,2020年第一季度的销售会有一定的缩水,但是缩水程度大概在15%左右,不会有直线下滑的态势。其实在2020年1月中上旬(未受疫情影响之前),名酒企业就已经“追赶”一部分第一季度的回款,因此不会有太大的缩水。

 

03

       各省白酒龙头企业,相比名酒企业受到的冲击程度略低一些。因为省内强势白酒企业的消费者主要是省内人员,不会在全国范围内全部受到影响。但是在省内的商务饮酒、宴席用酒、聚饮喝酒、礼品消费者等板块,消费者不能出门消费,因此会有明显的下滑状态。但是这场劫难过去后,作者预测将会恢复平静。

 

04

       中小型白酒企业将面临阶段性无生产、无销售、无市场的状态,对于这类企业来讲,“销”一直是他们赖以生存的根本,此次疫情直接造成“无消费”状态。但是作者认为,这类企业一定要加强自我的危机意识,但是这类企业也不必要过于悲观,2020下半年必然会有一定的好转。

 

05

       2020年白酒行业的上半年和下半年将会呈现两极分化状态,从目前可以确定白酒行业的第一季度已经处于下滑趋势,第二季度也会持续受到影响。但是作者预测,2020年下半年将会进入一个恢复期甚至“小高潮期”,短期看白酒行业不乐观,长期看不悲观。就像2003年的非典一样,上半年白酒销售“不看好”,下半年“就看好”。

 

06

       2020年白酒行业的整体销售不会有太明显的增幅(保守估计),短期内将会不增长,甚至停止,也已经充分证明2020年白酒的全年销售不会“太好”。作者预测整体白酒行业增幅不会超过5%,甚至整体销售下滑。

 

07

       礼品市场消费重创最大,2020年春节政府已经明确不允许“走亲串友”。对于众多企业和白酒经销商都将春节作为一个消费高潮期来进行规划。但是此次疫情的发生,作者预测礼品消费者骤减在60%以上,甚至更高。同时商家所“压”的礼品装白酒产品,也将至少在仓库停留半年以上。

 

08

       聚饮消费受到一定影响,直接造成白酒餐饮渠道的“滞销”。新型冠状病毒的“来临”,所有餐饮企业受到了冲击,“不聚会”“无客人”、“退订单”、“低价处理菜”已经成为这个春节餐饮渠道代名词。电视、网络、报纸等各大媒体,乃至农村的“大喇叭”都在不断的播报和强调不让聚会,这个毋庸置疑餐饮渠道的消费和白酒餐饮渠道的消费将会受到一定的影响,并且会随着疫情的持续程度而持续,甚至时间更长。

 

09

       烟酒店渠道、团购渠道、商超渠道在本次疫情的形势下,受到的影响相对较小,但也不会太好。可以说不会有太大的下滑,和平时相比下滑在20%以内。对于此渠道强势的经销商来说,不压货、不盲目、不冒进就是最好的应对策略。

 

10

       白酒经销商将会面临前所未有的挑战,员工无法正常上班、仓储物流停止、所有门店关门无法正常营业等“条件”都造成了白酒经销商无法正常运转,第一季度白酒经销商基本确定自我业绩无法完成的态势,2020 年后三季度是否能“追回”就需要白酒经销商全面来规划和追赶。

 

疫情下白酒企业和经销商的九大应对举措

 

以上是作者针对新型冠状病毒下,白酒行业发展趋势的一定预判。那么对于目前的现状,白酒企业和经销商应该如何应对。

 

01

举措一

       不放松一分一秒,在无法上班和集中作业的同时,公司的领导层,应该开启“线上沟通机制”,以微信等聊天工具作为载体,部署相关的工作和内容。

 

02

举措二

重新调整2020年上、下半年的市场规划策略,尤其是上半年面临新疫情的发生,制定匹配此危机的市场动作和应对策略。

 

03

举措三

       在无法开展市场一点动作的条件下,企业和大商可以静心研究企业的管理板块,针对2020年发展重新修订或者制定相关的管理制度和绩效考核体系。

 

04

举措四

       构建自我品牌的新型冠状病毒下品牌推广策略,结合目前疫情态势,在自我的公众号媒体等相关媒体,发表相关文章。以社会主人翁的态度对待本次疫情,进而间接的宣传自我品牌。

 

05

举措五

       谋划疫情过去后的产品动销策略,帮助经销商(分销商)消化库存。此次疫情结束后,白酒的产品库存肯定会有一定的“爆仓”阶段,这时候需要白酒企业和大商研究下游经销商或者分销商的后续动销问题,疫情过后及时和经销商沟通,及时开展相关动作。

 

06

举措六

       推进“企商”和“商商”的沟通机制,在此次疫情的严峻态势下,不得放松与商家的沟通交流,及时了解产品的走势好面临问题,疫情结束后立即针对客户的“需求”进行“填补”。

 

07

举措七

       关注政府针对各个行业的政策变化或者调整,此次疫情结束以后,政府可能会针对某些行业或者领域进行政策调整,针对此内容要及时关注,并做出一定的顺应和适应策略。

 

08

举措八

       设计与新疫情相关的宣传的视频和海报进行宣传,因为新疫情状态下大家无法出门,只能在家闷头干活,在此期间可以根据新疫情的情况来制作一些宣传视频和海报,进行网络宣传。

 

09

举措九

       新疫情的发生也是体现社会责任的一次机会,企业和大商也根据自身的经济水平,援助社会,为社会贡献自己的一份力量,进而间接的将品牌和社会持续联动。

 

以上是作者对新疫情下,作者对白酒行业的一些应对举措的看法,希望对一些“不知所措”的企业和商家有一定的帮助。

 

       在过去的2019年,对于很多企业而言,已经有了自我调整发展模式,转型业务及增长方式的努力。但是到了今天的疫情之下,我们还需要有更强的危机意识更坚定的开展自我“救赎之旅”,这样才可以持续的在行业内立于不败之地。

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